Vi søker resepsjonssjef til Historiske Straand Hotel

Vi er på jakt etter en faglig dyktig, serviceinnstilt og engasjert person til stillingen som
resepsjonssjef på vårt hotel. Vi ser etter en positiv, pålitelig, strukturert, fleksibel og
ansvarsfull person med lang erfaring fra hotell- og restaurantbransjen.
Dersom du trives med å jobbe i et høyt tempo, opptatt av å sikre gode gjesteopplevelser, og
liker å jobbe i team kan dette være jobben for deg.
Det å ha kjennskap til området rundt hotellet og fortelle den gode historien til våre gjester er viktig.
Hotellet er åpent hele året og våre gjester kommer fra hele verden. Våre gjester er familie og
fritids- gjester, HUB Riding gjester, turoperatørgjester og kurs- og konferanse gjester så det er
stor variasjon mellom hva som skjer fra dag til dag, måned til måned og mellom de ulike
årstider.

OPPSTART Snarlig

ARBEIDSOPPGAVER innebærer blant annet:

  • Skape minneverdige opplevelser for våre gjester
  • Være med på å utvikle og implementere markeds- og mersalgsstrategier
  • Resepsjonssjef skal planlegge driften på en rasjonell og økonomisk måte og forsikre seg om at
    arrangement bestillinger er korrekte, i tett samarbeid med restaurant og kjøkkensjef
  • Personalledelse og ansvar for medarbeiderutvikling / opplæring
  • Bemanning og planlegging av vaktlister
  • Være miljø- og holdningsskapende for å sikre et positivt arbeidsmiljø
  • Innkjøp og Fakturahåndtering
  • Tidsrapporter
  • Daglig drift
  • Etablering og kvalitetssikring av rutiner og sjekklister
  • Ansvar for økonomiske mål, budsjett, rapportering og å oppnå målbare resultater

Dette er deg:

  • Bekler vertskapsrollen og er en serviceinnstilt person som er genuint opptatt av kvalitet i
    gjesteopplevelsen
  • Tidligere erfaring som resepsjonssjef, eventuelt annen betydelig ansvarspost innen
    restaurant/hotell bransjen.
  • Fagbrev som resepsjonist og lang erfaring fra hotell og restaurant
  • Beherske et av de skandinaviske språkene flytende, både muntlig og skriftlig.
  • God økonomisk forståelse som balanserer pris, produkt og kvalitet på en lønnsom måte
  • Evner å bygge gode team hvor man gjør hverandre gode og heier på hverandre
  • God kjennskap til gjeldende krav innen HMS og Internkontroll.

Vi kan tilby:

  • Et godt arbeidsmiljø med kunnskapsrike og engasjerte kollegaer.
  • Karrieremuligheter i et ett hotellkonsept som er under stadig utvikling.
  • Konkurransedyktig betingelser for rette vedkommende.

Vår visjon er å være det mest komplette overnattingsstedet for reisende i Telemark hvor vi
setter spor hos våre gjester og hvor det skal være et godt sted å jobbe i mange generasjoner
fremover.

Søknad sendes til katrine.straand@straand.no
For spørsmål, ta kontakt med Katrine Straand på tlf. +47 924 05 768